※ぜひ音をONにしてご覧ください🔊
パチパチパチ…と香ばしい音が聞こえますか?
お鍋の底で、最高の「ソカラ(おこげ)」が育っている合図です✨
今回ご紹介するのは、秋の味覚を贅沢に詰め込んだ限定メニュー!
『旬のサーモンとポルチーニ茸のパエリア』🥘🍂
芳醇な香りのポルチーニ茸と、脂ののった旨みたっぷりのサーモン。
その極上の出汁を一粒一粒のお米が吸い尽くし、
最後は香ばしい「おこげ」となって旨みがギュッと凝縮されます…!
一口食べれば、口いっぱいに秋の香りとコクが広がる、
この時期だけの特別なおいしさです。
今年のシルバーウィークは、ボニートつくばで秋の贅沢ランチを過ごしませんか?🍷
連休期間中は混雑が予想されますので、お早めのご予約をおすすめしております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!



